Вино жан Поль Шене (J.P. Chenet): описание напитка, отзывы и цена в России

Вино жан Поль Шене (J.P. Chenet): описание напитка, отзывы и цена в России

Жан Поль Шене вино: история, особенности, коллекции

Первое, что бросается в глаза при взгляде на продукцию «J. P. Chenet», – необычная форма сосуда. Горлышко каждой бутылки слегка изогнуто, что не только привлекает внимание, но и усложняет изготовление контрафакта.

Согласно официальной версии идея создания необычной упаковки принадлежит современному художнику Джозефу Хелфричу, который не побоялся бросить вызов устоявшимся традициям оформления винных бутылок. Однако, если погрузиться в легенды, окружающие экстравагантный напиток, можно найти более оригинальное объяснение.

Смотрите также: коктейли с вином

Рождение бренда Жан Поль Шене

Современная история марки «J. P. Chenet» началась относительно недавно – в 1984 году, когда первая «искривленная» бутылка вина увидела свет во французском регионе Лангедок-Руссийон.

Местность знаменита огромными виноградными плантациями и массовым выпуском алкоголя, который, к слову, далеко не всегда отличается отменным вкусом. Однако продукция «J. P. Chenet» получилась настолько хорошей в своем классе, что быстро завоевала популярность среди любителей французских вин. Приятным бонусом к достойному качеству стала приемлемая стоимость, благодаря которой местные напитки оказались доступными для простых потребителей.

Если верить легендам о происхождении вина, то появилось оно задолго до Великой Революции и Наполеоновских войн. «Божественный эликсир» от знаменитого винодела Жана Поля Шене был создан во времена Людовика XIV – в 17 веке. Для его изготовления использовали собранные вручную плоды тёмных сортов Каберне Совиньон и Сира. Рубиновый напиток стал любимым алкоголем короля, который предпочитал его другим видам спиртного.

Те же легенды гласят, что однажды вино было подано к столу Людовика в «кособокой» бутылке, который обратил внимание на странную форму горлышка. Сообразительный создатель, призванный к ответу, ничуть не смутившись, заявил, что сосуд склонился в знак почтения перед царской особой. Король оценил смекалку подданного и потребовал, чтобы в последующем, все напитки подавались в аналогичной упаковке.

Говорят, что Людовик XIV не только с удовольствием потреблял вина от Шене, но и баловал ими свою возлюбленную – маркизу де Монтеспан. Разругавшись же с фавориткой, монарх потребовал запретить выпуск предпочитаемого напитка.

Вспомнили о легендарном вине спустя несколько столетий, однако рецепт найти не смогли. Обнаружился он только в конце XX века в одной из старинных книг.

В результате выпуск знаменитой продукции не только был возобновлен, но и дополнен новыми версиями напитка.

Особое внимание производитель уделяет сохранению оригинального оформления напитков: в дополнение к необычной искривленной бутылке, был налажен выпуск дизайнерских бокалов с изогнутой ножкой.

Особенности изготовления вин Жан Поль Шене

Основной акцент компания делает на темные сорта: Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Гренаш, Пино Нуар.

Обширные виноградники «J. P. Chenet» расположены в непосредственной близости Средиземного моря. Влияние насыщенных благотворной влагой воздушных масс, обилие солнца и мягкий климат региона Лангедок-Руссийон обеспечивают созревающим плодам богатство вкусовых оттенков и высокую ароматность.

Виноград светлых сортов: Совиньон Блан, Коломбар, Шардоне – собирают в окрестностях Гаскони, раскинувшейся между Атлантическим океаном и Пиренеями. Местное сырье придает напиткам свежесть, элегантность и живой характер.

Технология производства в общих чертах выглядит следующим образом:

  1. Виноград собирают в период оптимальной зрелости (нередко вручную, в ночные и ранние утренние часы), удаляют плодоножки, ягоды дробят и подвергают ферментации в течение 6-12 дней.
  2. Мацерацию выполняют при контролируемой температуре (от 25 до 28 °C – в зависимости от категории напитка) в течение нескольких недель или одного месяца, бережно прессуя до максимального извлечения экстрактивных компонентов.
  3. Молодое вино выдерживают в стальных чанах или дубовых бочках для получения ароматного букета. Одни напитки используют для создания купажей, другие разливают без смешивания, предварительно фильтруя, третьи используют для создания игристой продукции.

Смотрите также: самые дорогие вина мира

Коллекция вин от «J. P. Chenet»

Сегодня в продуктовом портфеле компании есть абсолютно разные вина: белые, красные и розовые, тихие и игристые, сухие и сладкие, полусухие и полусладкие. Крепость классических вариантов варьируется от 10 до 14 %. Предприятие выпускает также бренди и слабоалкогольные напитки, изготовленные по итальянской технологии «frizzante» с добавлением натуральных ягодных и фруктовых соков (коллекция «Fashion»).

Винный ассортимент состоит из нескольких линеек:

  1. «Original». Объединяет классическую продукцию с выраженной фруктовостью во вкусе и шелковистой структурой. Выдержку производят в стальных бочках. 15-17°C
  2. «Delicious». Для изготовления напитков этой категории объединяют разные методы винификации с мацерацией в течение нескольких недель. После созревания в стальных емкостях получаются восхитительные вина «cuvée» с округлым, гармоничным вкусом.
  3. «Reserve». Особые напитки с ярко выраженным букетом. Молодые вина течение полугода проходят выдержку в дубе, после чего лучшие образцы соединяются в изысканные ассамбляжи.
  4. «Sparkling». Освежающие игристые вина производят по методу Шарма в погребах неподалеку от Бордо. Линейка состоит из 4 утонченных напитков: трех белых (сладкого, брют и полусухого) и одного сухого розового.
  5. «Ice edition». «Морозные» полусладкие вина с искристыми пузырьками максимально раскрывают свой букет после охлаждения на льду. Для изготовления белого используют плоды Муската, для получения розового в состав включают Гренаш.

Лучшие вина от «Шене»

Каждый продукт французского производителя заслуживает отдельной дегустации, однако некоторые из них особенно хороши. Высокое качество лучших экземпляров вин «J. P. Chenet» подтверждают международные награды. Самыми титулованными и популярными являются:

  1. Cabernet-Syrah, Pays d’Oc IGP. Рубиново-красный напиток из плодов Каберне Совиньон и Сира. Главные ноты: вишня, черная смородина, лакрица, перец. Хорошо дополняет блюда из мяса и сыра. Температура подачи: 16-18 °C.
  2. Merlot, Pays d’Oc IG. Зрелое моносортовое вино гранатового оттенка. В букете преобладают тона темных плодов: вишни, черной смородины, малины. Употребляют с мясом, жареной курятиной, овощами при температуре 15-17 °C.
  3. Grenache-Cinsault, Pays d’Oc IGP. Освежающий бледно-розовый напиток с нотами клубники и красных фруктов. Производят из сортов Гренаш и Сенсо. Перед подачей охлаждают до 8-10 °C. Сочетается с любыми блюдами, от закусок до десертов. Идеальные компаньоны: запеченная с карри индейка, шашлык из птицы, ягодный салат.
  4. Medium Sweet Red, I.G.P. Pays d’Oc. Яркое вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами. Ассамбляж из нескольких темных сортов винограда, среди которых преобладают Гренаш и Кариньяно. Букет сложный, многокомпонентный: красная смородина и малина сменяются пряными нотами и легким привкусом джема. Напиток хорош для дегустации на свежем воздухе в сочетании с салатом из овощей, свежим сыром, оливками, ветчиной, клубнично-шоколадным десертом. Оптимальная температура дегустации: 12-14 °
  5. Colombard-Chardonnay, Vin de France. Золотистое двухкомпонентное вино с ароматом груш, персика, манго и цитрусовых. Яркое и блестящее, оно станет идеальным дополнением к семейному столу или дружеской вечеринке. Хорошо гармонирует с белым мясом и овощами, подается охлажденным до 8-10 °C.
  6. Medium Sweet Rose, I.G.P. Pays d’Oc. Игривый напиток ярко-малинового оттенка, идеально сочетающий сладость со свежестью. Главные ноты: красные ягоды, земляника, фруктовые леденцы. Ферментированное при низких температурах вино лучше раскрывает характер в холодном виде – при 4-6 °C. Сочетается с сыром, ветчиной, клубникой, итальянскими блюдами.
Читать еще:  7 классических рецептов приготовления пунша: алкогольный и безалкогольный

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Вино J.P. Chenet (Жан Поль Шене)

Вино «Жан Поль Шене» изготавливается одной из старейших и почитаемых винодельческих компаний Франции. Вина этой марки подавали при дворе короля Людовика XIV – именно тогда был разработан дизайн бутылки с искривленным горлышком, которая якобы склоняется перед величием короля. Сегодня продукция бренда представлена коллекцией красных и белых вин J.P. Chenet, в том числе и игристых.

Удобный фильтр поможет с выбором

  • Цвет: розовое
  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Цвет: белое
  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

  • Страна: Франция
  • Регион: Лангедок-Руссийон

Удобство и надежность

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

  • Можно купить вино Жан Поль Шене (J.P. Chenet) по цене от 568 руб.;
  • 11 товаров из данной категории в наличии и под заказ;
  • При продаже алкоголя юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
  • Возможность самостоятельно забрать товар;
  • 1 и 3 воскресенье месяца — клиентский день, скидка 15% на все, за исключением акционных товаров.

Продажа в магазине по адресу Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1, с 9:00 до 22:00.
ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензия № 77РПА0011517 от 02.09.2016.

Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. — Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин закрыт

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2019 © Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Вино Жан Поль Шене

История создания вина Жан Поль Шене

Из покон веков Франция являлась мировым производителем алкогольных напитков. Так, в середине XVII века француз Жан-Поль решил создать плантацию виноградников, на которых произрастали сорта Сира и Каберне Совиньон. Из них производили вино Жан Поль Шене.

Для этого весь урожай собирали вручную, отбраковывая гнилые плоды и ветки. Брались только спелые виноградинки, их помещали в ёмкость для дальнейшей переработки. Оно получалось настолько изысканным и утончённым, что нравилось даже самому королю Людовику XIV.

Однажды Его Величеству подали винный напиток в искривлённой бутылке. Искажение было еле заметно, но это не ускользнуло от глаз короля. Обидевшись на Шене, он потребовал немедленного объяснения. Жан Поль не растерялся, и тут же придумал оправдание.

Читайте также: вино из персиков

Сказав, что все придворные приклоняют головы перед великим королём, так почему же у бутылки, должно быть ровное горлышко. Королю понравился такой ответ. С тех пор, при дворе, вся тара для алкогольного напитка, подавалась искривлённой.

Простым дворянам такой напиток не продавался. В те времена он был предназначен только для Его Высочества, и фаворитки Франсуазы-Атенаис де Монтеспан. Король был влюблён в маркизу настолько, что дарил ей дорогие подарки, и угощал изысканными блюдами, и напитками.

В 1687 году их отношения разорвались, и опечаленный король запретил производство вина Жан Поль Шене на целых 300 лет. Но спустя три столетия, оказалось, что рецепт вина утерян. Виноделы смирились с этой потерей на целых 100 лет. И только спустя 400 лет, в 1984 г. историки Франции нашли записи в старинных книгах о таинственной рецептуре вина.

Жан-Поль Шене внёс огромный вклад в развитие винодельческого производства Франции. О нём складывают легенды, пишут поэмы и ставят спектакли, излагая историю с кривой бутылкой.

На сегодняшний день вино от «Шене» производят в мировых масштабах, экспортируя в разные страны мира. Появилось несколько марок – белое, розовое, и красное вино. Вся коллекция изготавливается по рецептуре четырёхсотлетней давности. Цена не настолько высока, как может показаться. Главное, в винодельческой компании это качество производимого напитка. Поэтому вино доступно всему населению в мире.

Читайте также: вино из арбуза

Для сервировки был разработан дизайн бокалов с кривой ножкой, который подчёркивает историю происхождения бракованной бутылки.

В сутки французская винодельческая компания выпускает до 2 миллионов бутылок.

Разновидности вина Жан Поль Шене

Компания J.P.Chenet имеет несколько направлений в производстве вин.

Читать еще:  Коктейль «Космополитен»: состав и уникальные рецепты

Красные полусладкие:

  1. Medium Sweet (полусладкое);
  2. La Petite Terre (Ла-Петтит-Терре);
  3. Le Jeune Jean-Paul (Молодой Жан-Поль).

Красные сухие:

  1. Cabernet-Syrah (Каберне-Шираз);
  2. Merlot (Мерло);
  3. Merlot-Cabernet Reserve (Мерло-Каберне Ресеве).

Розовое сухое:

  1. Grenache-Cinsault (Гренш-Шинсат).

Розовое полусладкое:

  1. Medium Sweet (Медиум Свит).

Розовое сухое:

  1. Ice Edition (Айс Эдишион).

Белые сухие:

  1. Colombard-Chardonnay (Коломбар-Шардоне);
  2. Chardonnay Reserve (Шардоне Ресеве);
  3. Colombard-Sauvignon (Коломбар-Совиньон).

Белые полусладкие:

  1. Le Jeune Jean-Paul (Молодой Жан-Поль);
  2. Medium Sweet (Медиум Свит);
  3. La Petite Terre (Ла-Петтит-Терре).

Популярные виды вина Жан Поль Шене

Некоторые вина от «Шене» стали именоваться брендовыми марками. Они имеют несколько золотых, бронзовых и серебряных медалей.

J. P. Chenet, CabernetSyrah, Pays dOc IGP

Тёмное, красное, сухое. Для его приготовления используется два сорта винограда Каберне и Сира.

Не имеет выдержки, крепость 12,5%, разливается по бутылкам в 0.75 л

Имеется яркий вкус чёрной смородины и фруктов. Подаётся с любыми сырами и свежим виноградом. А также к горячим мясным блюдам.

P. Chenet, Merlot, Pays d’Oc IG

Рубиновый цвет, сухое. Для приготовления используют виноград Мерло, другие сорта в рецепт напитка не добавляют.

Не имеет выдержки, крепость 13%, разливают в тару по 0,75 л.

Насыщенный аромат придают нотки чёрной смородины и вишни. Остаётся долгое послевкусие. К нему подают к твёрдым сырам и дичи.

P. Chenet, Grenache-Cinsault, Pays d’Oc IGP

Розовое, сухое. Производится из винограда Гренаш, Гарнач и Сенсо.

Не имеет выдержки, крепость 11%, разливают по 0,75 л.

Имеет ярко выраженный вкус клубники и тонкие ноты пряностей.

Подаётся к морским деликатесам, фруктам и овощам. А также может подаваться как самостоятельный напиток.

Остальные марки вин наград не имеют.

Красные полусладкие вина — производятся из сортов Кариньяно, Мерло, Сира и Гренаш.

Выдержки нет, средняя крепость 13%, объём разлива 0,75 л.

Имеют нежный вкус красной, чёрной смородины, малины, вишни и специй. Подаются к острому, жареному мясу, салатам и десертам.

Красные полусухие – имеют тёмный, рубиновый цвет. Изготавливаются из сортов Мерло и Каберне Совиньон.

Выдержки нет, средняя крепость 14%, разливают по 0,75 л.

Вкус глубокий, насыщенный с черной смородиной, ванилью, с тонкими нотами древесины, специй и минералов. Подаются к баранине с острыми соусами, салатам и выдержанными сырами.

Розовое полусладкое – имеет нежный фиолетовый оттенок, производится из сортов винограда Сенсо и Гренаш.

Выдержки нет, крепость 11%, разливают по 0,75 л.

Нежный вкус с послевкусием клубники и малины.

Розовое сухое – игристое, белое, сухое. Изготавливается из одного сорта винограда Бобаль.

Выдержки нет, крепость 11%, разлив по 0,75 л.

Имеет насыщенный вкус земляники, малины и миндаля.

Подаётся к сладким сырам и холодным закускам.

Белые сухие – производят из одного сорта винограда Шардоне.

Выдержки нет, крепость 12%, разливают в бутылки по 0,75 л.

Имеет сладкий вкус с ароматами акации, ванили, печёных яблок и сливочного масла. Подают такой напиток к жареному мясу и десертам.

Белые полусладкие – выращивают из сортов винограда Террет Блан, Макабео и Кларет.

Выдержки нет, средняя крепость 11%, разливается в тару 0,75 л.

Имеет аромат экзотических фруктов.

Подаётся к холодным рыбным закускам и сладостям.

Цена на вина Жан Поль Шене

Вино Жан-Поль Шене недорогое. Оно доступно для населения среднего класса. Его ценовая категория колеблется от 500 р. до 1500 р.

Вино J.P. Chenet

Вино Жан-Поль Шене

В нашем магазине вы можете купить вино J.P. Chenet по цене от 137 до 519 руб. В ассортименте 9 наименований вина.

Статьи по теме

Известное на весь мир шампанское Veuve Clicquot Ponsardin может похвастаться очень богатой и интересной историей создания. Спасибо за это напиток может сказать мадам Клико, которая сделала этот бренд столь популярным. Что же такого особенного сделала «Великая дама из Шампани» (так ее называли и называют до сих пор во Франции)?

Карду – единственный виски, за которым прочно укоренилось звание «женского виски». Одни говорят, что причина в мягком вкусе и насыщенном аромате, другие, что такой славы напиток удостоился из-за участия в его создании и продвижении не только мужчин, но и женщин.

Когда начинаешь серьезно увлекаться той или иной сферой, то невольно появляется потребность в различных тематических аксессуарах и предметах. Расскажем, что же приобретает настоящий фанат вина, помимо бутылок красного, белого и розового?

За столько продается пиво 330 мл британской пивоварней Northern Monk. Цена немаленькая, а потому производители должны были найти сильные аргументы в оправдание высокой стоимости! Это пиво особенное, потому что это самое высокогорное пиво в Великобритании.

Дарить «просто» алкоголь не всегда презентабельно, а вот в красивой и необычной подарочной упаковке – другое дело. Подборка наиболее понравившихся нам экземпляров, которые смогли нас удивить и порадовать. В статье собрали наборы на любой кошелек.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Читать еще:  Коктель виски и кола: пропорции, рецепты и как правильно пить

Вино «Жан Поль Шене» (J.P. Chenet): описание и отзывы

Купить хорошее вино по низкой стоимости — нелёгкое дело. В винно-водочном отделе от ассортимента разбегаются глаза: тысячи бутылок от разных производителей и десятки различных сортов! Представ перед этим богатством, невольно начинаешь прокручивать в голове названия хоть каких-то, ранее зарекомендовавших себя с хорошей стороны марок и сортов. Как правило, получается это не всегда.

Иногда, ошибаясь с приобретённым по низкой цене товаром, приходится идти и спускать его в унитаз. Употреблять это нельзя. Хотя… для лукового супчика вполне пойдёт.

А вот вино «Жан Поль Шене», несмотря на бюджетную стоимость, за последние несколько лет полюбили немало покупателей. И, как оказалось, манят не только цена, аромат, вкус, но и дизайн бутылки. А это уже отдельная история…

Когда на обеденный стол Людовика XIV был подан напиток придворного винодела, французский король, насладившись вкусом игристого, заметил дефект бутылки. Его настолько рассердил недочёт, что он приказал доставить ко двору согрешившего Поля Шене. На вопрос о том, почему бутылка имеет искривление в области горлышка, придворный винодел ответил, что тара преклоняется перед блеском Его Величества. Но король не унимался и поспешил задать следующий вопрос, касающийся вмятины на боку. Находчивый придворный и на этот раз смог дать достойный ответ, сказав, что даже пышные наряды фрейлин не могут устоять от нежных прикосновений Его Величества и становятся мятыми.

Людовик расхохотался и наградил смекалистого винодела. После этого случая вино «Жан Поль Шене» разливают исключительно в искривлённые бутылки. Оригинально, не так ли?

«Медиум Свит»

Medium Sweet Cotes de Thau — вино, производимое из выращенных в провинции Кот де То (регион Лангедок) сортов винограда Клэрет, Терре и Макабео. Золотисто-блестящий оттенок напитка с цветочным и фруктовым ароматами радует нежнейшим привкусом. Чаще всего вино «Жан Поль Шене Медиум Свит» предлагают к холодным закускам, блюдам, в основе которых лежат морепродукты, и к сладостям. Также используют в виде алкогольной пропитки некоторых кондитерских изделий.

«Руж Муалле Пеи д`Ок Ля Пти» крепостью 12,5 %

Красное полусладкое вино производят из следующих сортов: Кариньян, Мерло, Сира и Гренаш, растущих в том же регионе, что и предыдущие, но в провинции Медитерране. Напиток с рубиново-красным цветом славится мягким вкусом, ароматом фруктов, выраженным оттенком нескольких сортов смородины. Красное полусладкое вино la Petite Terre принято подавать к мясным блюдам (особенно острым), а также в виде аперитива.

Согласно отзывам покупателей, в напитке присутствует виноградно-смородиновый привкус и полностью отсутствует вкус спирта или сивухи. А это значит, что продукт производится из натуральных сортов винограда.

«Лё Жён Блан»

Полусладкое вино с красивым переливающимся золотым оттенком, нежным цветочным ароматом, где вкус — это удачная гармония белых фруктов и двух натуральных сортов винограда: Уни Блан и Айрен.

Le Jeune Jean-Paul относится к винам, предназначенным для ежедневного употребления. Охлаждённый напиток будет прекрасным сопровождением для мягких сыров, рыбы, морепродуктов, а также фруктов.

Розовое полусладкое вино «Жан Поль Шене Медиум Свит»

Напиток обладает нежнейшим, терпким и немного сладковатым ягодным привкусом с еле уловимыми пряными нотками. Эта характеристика делает вино исключительно «женским». Как отмечают покупатели, после употребления нескольких бокалов ощущается лёгкое и приятное похмелье. Несмотря на 12 %-ную крепость, даже превысив привычную норму принятия алкоголя, люди не ощущали головной боли, а на следующий день чувствовали себя прекрасно.

Тайна, как оказалось, кроется в основе винного напитка, состоящей из смеси 5 виноградных сортов: Сир, Гренаш, Кариньян, Сенсо и Мерло, выращенных в юго-восточных провинциях Франции.

Оттенок и вкусовые качества напитка формируются в зависимости от превалируемых в нём сортов. Так, в J. P. Chenet лидирующую позицию занимают Гренаш и Сенсо. Чтобы полностью оценить нежный вкус напитка, его нужно употреблять исключительно в охлаждённом виде и подавать к жареному мясу, блюдам из морепродуктов, салатам на основе овощей, пицце и итальянской пасте.

«Коломбар-Шардоне» — вино «Жан Поль Шене»

Отзывы об этом напитке, впрочем, как и об остальной продукции данной французской марки, исключительно восторженные. Бледно-жёлтое вино с зеленоватыми бликами покорило покупателей своим выразительным ароматом, в котором присутствуют нотки персика, белой груши и лайма.

Отдельно стоит поговорить о лёгком вкусе с приятным цитрусовым послевкусием, который идеально подходит для аперитива и гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и белым мясом.

«Коломбар-Совиньон»

Несмотря на схожесть в оттенках с предыдущим напитком, Colombard-Sauvignon обладает выразительным местами звонким ароматом экзотических фруктов, груши, лайма и белого персика. Свежий вкус вина — идеально пойманный баланс между кислотностью и фруктовыми оттенками. Что касается послевкусия, то оно представлено нежнейшим тоном дюшеса.

«Коломбар-Совиньон» от J. P. Chenet хорошо сочетается со всеми блюдами, где присутствуют морепродукты.

Натуральное красное вино (полусухое) с 13 %-ной крепостью, производимое из одноимённого сорта винограда, выращенного во французском регионе Лангедок-Руссийон. Тёмно-красный напиток с пряным ароматом фруктов желательно подавать к мясным блюдам, а также сырам исключительно при комнатной температуре.

Medium Sweet Blanc

Белое полусладкое вино, созданное на основе трёх сортов — Макабео, Кларет и Террет, — привлекает ароматом белых цветов и тропических плодов. Округлый сбалансированный приятный сладкий вкус, выраженный фруктовыми нотками, оставляет после себя элегантное послевкусие. Чаще всего «Медиум Свит Блан» подают к морепродуктам, фруктам и десертам.

Заключение

Для французов это не просто очередная популярная в мире винная марка, а символ культуры, элегантности и одухотворённости, царившей во времена правления короля-солнца Людовика XIV. Сколько же стоит вино «Жан Поль Шене»? Цена напитков варьируется от 500 до 1300 рублей. Например, стоимость белого и красного полусладкого «Лё Жён» — 499 рублей, а за бутылку «Медиум Свит Блан» придётся заплатить приблизительно 750 рублей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector